Миндальная мука – это измельченный очищенный миндаль. Мука обладает характерным ореховым ароматом и узнаваемым сладковато-миндальным вкусом. Миндальную муку используют во многих классических кондитерских рецептах. Самый известный десерт – конечно, марципан. Из муки также делают миндальное печенье, добавляют в песочное и бисквитное тесто, заменяя ей часть пшеничной муки. Кондитеры готовят крем франжипан и пасты. Миндальная мука отлично разнообразит ваше блюдо, если вы используете ее в качестве панировки и ингредиента для соуса.
__________
Общая информация для линии суперфудов «Эко-Польза».
Мы создали собственную торговую марку в начале 2020 года. В нашей линейке – специи, чаи, крупы, полезные снеки и суперфуды. Мы предлагаем вам попробовать продукты, в качестве которых уверены.
Производитель | Эко-Польза |