Солод неферментированный Ржаной. Дивинка 0,5 кг. купить в Иркутске, ЭКО-ПОЛЬЗА
Корзина 0 товаров в корзине
  • Корзина 0 товаров в корзине
  • Избранное 0 товаров в избранном

Солод неферментированный Ржаной. Дивинка 0,5 кг.

0
Мало
Количество
Солод неферментированный Ржаной. Дивинка 0,5 кг.
  • Описание

    Состав:  солод ржаной
    Пищевая ценность на 100 г продукта:
    белки 8.9 г,
    жиры 0.7 г.
    углеводы 79.8  г.
    Энергетическая ценность 100 г продукта: 335 ккал

    Солод ржаной неферментированный (белый) издавна используется на Руси в хлебопечении, кондитерском производстве, пивоварении, приготовлении белого окрошечного кваса.

    Обладает оздоровительными свойствами:
    - способствует нормальному функционированию всех систем организма,
    - укреплению иммунитета,
    - поднятию тонуса.
    Белый солод – натуральный улучшитель муки и мощный катализатор процессов брожения теста.
    Тесто требует меньше дрожжей/закваски, бродит активнее и быстрее. Солод нельзя заваривать крутым кипятком, так как разрушаются ферменты - биологические вещества, способствующие процессам брожения.

    Хлебобулочные изделия, в тесто которых добавляется белый солод, имеют более насыщенный вкус и аромат, на  30% дольше хранятся,  получаются пышнее и румянее, легче усваиваются организмом.

  • Характеристики
    ПроизводительДивинка
  • Отзывы
  • Наличие в магазинах
Похожие товары
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами