Бириани индийский плов. Здороведа 0,25 кг.
Бириани или индийский плов — очень душистое и ароматное блюдо. Для его приготовления используется большое количество специй, которые придают блюду неповторимую симфонию запаха и вкуса. В каждом штате Индии, городе или селе он может различаться основными ингредиентами и специями. Однако общая технология приготовления бириани сохраняется уже на протяжении шести веков. Он по-прежнему является очень популярным и очень распространённым блюдом.
Состав: Рис длиннозерный, паприка сушеная, изюм, чернослив, красный перец чили, куркума, асафетида, шамбала, имбирь молотый, кумин, кардамон молотый, корица молотая, кориандр.
Пищевая ценность (на 100 г): белки - 7 г, жиры - 2 г, углеводы - 47 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 345 кКал / 1444 кДж.
Производитель | Здороведа |