Спирулина – сине-зеленая водоросль, ставшая в последние годы очень популярной среди адептов ЗОЖ, особенно среди вегетарианцев и веганов, которые называют ее «зеленым мясом». Все из-за высокого содержания белка, которого в спирулине больше в 4 раза, чем в животных продуктах.
Богата она и витаминами: В2 и В3 активно участвуют в обмене веществ, В12 способствует выработке энергии в организме. Фолиевая кислота (В9) благотворно влияет на сердце и репродуктивную систему, помогает бороться со старением кожи. В ней также содержится весь спектр необходимых человеку аминокислот, хлорофилл и цистин.
Столовую ложку порошка растворяют в воде и принимают утром натощак. При больших физических и умственных нагрузках дозу увеличивают вдвое. Вкус у напитка специфический. Если вам не нравится чистый вкус спирулины, ее можно добавлять в утренний смузи.
Производитель | Эко-Польза |