Дегустация льняной пастилы (джи-флаксы)

07.11.2023

«Мне захотелось создать продукт, который был бы полезен всем возрастам.
Поэтому я выбрала вкусные семена льна и стала их проращивать»
Франтенко Виктория Константиновна, кандидат биологических наук, доцент, Иркутский Политех

В 2020 году Франтенко Виктория из Иркутского Политеха запатентовала способ производства джи-флаксов — пастилы из пророщенного льна с фруктово-ягодными добавками. Они обеспечивают поступление в организм необходимых масел (омега-3, омега-6), жирных кислот, витаминов (С и Е), ферментов, антиоксидантов, селена и других нутриентов, что способствует нормализации пищеварения,
веса и укреплению здоровья. Приходите на дегустацию и выберете джи-флаксы на свой вкус

Шамбай: пророщенные семена льна, смородина, облепиха, лимон, имбирь, изюм, сосновые почки, саган-дайля, мята
Клубника с вишней: пророщенные семена льна, клубника, вишня, изюм
Лимончелло: пророщенные семена льна, лимон, финики, имбирь, мятная эссенция
Черника: проростки льна, черника, клюква, зеленое яблоко, финики, сосновые почки, цветки ромашки аптечной, мята
Бона: пророщенные семена льна, банан, тыквенные семечки, кэроб, какао тёртое, финики, изюм
Глинтвейн: пророщенные семена льна, рябина черноплодная, зеленое яблоко, мандарин, изюм, корица, цедра апельсина, гвоздика, имбирь, бадьян
Грильяж: пророщенные семена льна, брусника, кедровый орех, какао тёртое, какао масло, мёд, изюм